
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Accueil des clients, prise de commande et encaissement. Préparation des sandwiches, burgers, salades et desserts selon les procédures. Préparer la pâte à pizza et composer chacune des recettes à la carte et assurer leur cuisson Gestion du poste cuisine : cuisson, assemblage, emballage et respect des temps de service. Réassort des ingrédients, boissons et emballages ; contrôle des dates et rotation des stocks. Entretien des postes de travail et application stricte des règles d'hygiène et de sécurité. Maintien de la salle propre et accueillante (nettoyage, débarrassage, gestion des déchets). Travail d'équipe, polyvalence entre caisse, cuisine et service.













































